САПЕРАВИ

красное сухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Деревня Кахипари.

 

Цвет: Насыщенный красный.

Аромат: Ягоды, вишня и черная смородина.

Вкус: Комплексный и хорошо сбалансированный, ярко выраженный вкус вишни, спелые мягкие танины.

 

Сочетание с блюдами: Жареная свинина и говядина, острый сыр.

Температура сервировки:  16-18°C.

 

САПЕРАВИ КАБЕРНЕ

красное сухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 50% Саперави, 50% Каберне Совиньон.

Источник винограда: 100% Деревня Кахипари.

 

Цвет: Насыщенный красный.

Аромат: Чернослив, слива и вишня.

Вкус: Комплексный и хорошо сбалансированный, ярко выраженный вкус черники и специй, спелые танины.

 

Сочетание с блюдами: Жареная свинина и говядина, твердый сыр.

Температура сервировки:  16-18°C.

МУКУЗАНИ

красное сухое

 

Происхождение:  Кахетинский регион.

Аппелясьон: Мукузани.

Климат: Умеренно континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% виноградарская микрозона  Мукузани.

 

Цвет: Насыщенный красный.

Аромат: Ягоды и черные фрукты, чернослив, специи, ваниль.

Вкус: Насыщенный вкус ягод, слив и специй; полнотелое, хорошо сбалансированное вино с мягкими танинами, длительным и приятным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Мясные блюда, копчёности, свинина и говядина на гриле, сыры.

Температура сервировки:  16-18°C.

НАПАРЕУЛИ

красное сухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Аппелясьон: Напареули.

Климат: Умеренно континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Напареули.

 

Цвет: Насыщенный красный.

Аромат: Ягоды и слива.

Вкус: Тона ягод и сливы, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Мясные блюда, копчёности, свинина и говядина на гриле, сыры.

Температура сервировки: 16-18°C.

ПИРОСМАНИ

красное полусухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Кахетинский регион.

 

Цвет: Насыщенный  красный.

Аромат: Красные ягоды, черешня и красная смородина.

Вкус: Тона ягод и вишни, отличный баланс между кислотностью и сладостью.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, легкие закуски, мягкие сыры, мясные блюда на основе кисло-сладкого соуса.

Температура сервировки: 12-14°C.

АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА

красное полусладкое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Кахетинский регион.

 

Цвет: Насыщенный  красный.

Аромат: Красные ягоды, вишня.

Вкус: Тона красных ягод, вишни, с отличным балансом между кислотностью и сладостью.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, легкие закуски, мягкие сыры, мясные блюда на основе кисло-сладкого соуса.

Температура сервировки: 10-12°C.

 

КИНДЗМАРАУЛИ

красное полусладкое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Аппелясьон: Киндзмараули.

Климат: Умеренно континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Киндзмараули.

 

Цвет: Насыщенный  рубиновый.

Аромат: Спелые ягоды, вишня, черная смородина, ежевика.

Вкус: Насыщенный, элегантный вкус вишни, черной смородины и ежевики, с мягкими танинами, отличным балансом между кислотностью и сладостью, и длительным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, мягкие сыры.

Температура сервировки: 10-12°C.

 

ХВАНЧКАРА

красное полусладкое

 

Происхождение: Регион Рачи.

Аппелясьон: Хванчкара.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 50% Александроули, 50% Муджуретули.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Хванчкара.

 

Цвет: Рубиновый.

Аромат: Ягоды, малина, вишня, слива и миндаль.

Вкус: Хорошо сбалансированный, с насыщенным вкусом вишни, малины, сливы, красной смородины, с мягкими танинами и длительным, приятным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, мягкие сыры.

Температура сервировки: 10-12°C.

 

 

АХАШЕНИ                         

красное полуладкое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Аппелясьон: Ахашени.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 100% Саперави.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Ахашени.

 

Цвет: Насыщенный  красный.

Аромат: Спелые ягоды, земляника и вишня.

Вкус: Сбалансированное сочетание кислотности и сладости, вкус ягод и вишни, с длительным и приятным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, мягкие сыры.

Температура сервировки: 10-12°C.

ЦИНАНДАЛИ

белое сухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Аппелясьон: Цинандали.

Климат: Умеренно континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 85% Ркацители, 15% Мцване.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Цинандали.

 

Цвет: Светло-соломенный.

Аромат: Парфюмированный, яблоки, персик, айва.

Вкус: Ярко-выраженный, насыщенный вкус с кедровым и ванильным оттенком, тонами яблок, груши, цитрусов, айвы, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Салаты, морепродукты, домашняя птица, блюда из овощей, зелени, рыбы и белого мяса.

Температура сервировки: 10-12°C.

ВАЗИСУБАНИ

белое сухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Аппелясьон: Вазисубани.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Вино контролируемого наименования по происхождению.

Сортовой состав: 85% Ркацители, 15% Мцване.

Источник винограда: 100% Виноградарская микрозона Вазисубани.

 

Цвет: Светло-соломенный.

Аромат: Цветы и тропические фрукты.

Вкус: Комплексный, ярко выраженный вкус груши, бананов и киви, с хорошим балансом и пикантной ноткой горечи в послевкусии.

 

Сочетание с блюдами: Салаты, морепродукты, домашняя птица, блюда из овощей, зелени, рыбы и белого мяса.

Температура сервировки: 10-12°C.

ПИРОСМАНИ

белое полусухое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 100% Ркацители.

Источник винограда: 100% Кахетинский регион.

 

Цвет: Ярко-золотистый.

Аромат: Тропические фрукты, спелые яблоки, персики, абрикосы.

Вкус: Ярко выраженный вкус свежих фруктов, яблок, персиков и груши. Вино с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, приятным, длительным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, мягкие сыры.

Температура сервировки: 10-12°C.

АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА

белое полусладкое

 

Происхождение: Кахетинский регион.

Климат: Умеренно  континентальный.

Тип вина: Столовое вино.

Сортовой состав: 100% Ркацители.

Источник винограда: 100% Кахетинский регион.

 

Цвет: Ярко-золотистый.

Аромат: Тропические фрукты, спелые яблоки, персики, абрикосы.

Вкус: Ярко выраженный вкус свежих фруктов, яблок, персиков и груши. Вино с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, приятным, длительным послевкусием.

 

Сочетание с блюдами: Десерты, фрукты, мягкие сыры.

Температура сервировки: 10-12°C.